Unser hochwertiger Bio-Leindotterkuchen besteht aus ausgepressten Leindottersamen aus Deutscher Landwirtschaft.
- Pelletsform
- Länge: ca 10-30 mm
- ∅ ca. 7 mm
- 100% Bio-Leindottersamen teilentölt
- DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
Durchscnittlicher Gehalt:
- Rohprotein: 35,6 %
- Rohfett: 9,1 %
- Rohfaser: 10,4 %
Leindotterkuchen wird in der Landwirtschaft genau so gefüttert wie Leinkuchen, ist aber nicht so bekannt wie Leinkuchen - wie die Pflanze / das Öl an sich relativ unbekannt ist und mit Lein oftmals gleichgesetzt / verwechselt wird. Dabei ist Leidotter ebenfalls ein (ur)alte kultivierte Pflanze. Das Öl ist in anderen Ländern wesentlich bekannter als in Deutschland. In Frankreich z.B. findet man Leindotteröl vielfach in der Gourmet-Küche.